Grottaglie, Pescara, Città di Castello, Gambellara, Londra: anche nel corso del 2020, saranno davvero tanti gli eventi dedicati al vino naturale che vedranno tra i protagonisti Vini Petracavallo.
Mi chiamo Vito D’Onghia, sono un vignaiolo e produco vini naturali nella Terra della Gravine (qui, racconto la mia storia).
So bene che persino i più grandi intenditori del vino artigianale e naturale conoscono poco questo angolo di Puglia fatto di terreni carsici, enormi canyon rocciosi e paesaggi mozzafiato. Vi assicuro che si tratta di un territorio unico nel suo genere, capace di riversare sui suoi vini caratteristiche straordinarie. Per questo, ogni anno, preparo la valigia e parto con le mie bottiglie, portando in giro per l’Italia – e non solo – i profumi e i sentori di una terra che merita di essere apprezzata da chi predilige vini autentici e capaci di esprimere nel calice il proprio terroir.
Allora non mi resta che dirvi: Save the Date!
1) 25/26/27 GENNAIO: EVOLUZIONE NATURALE (GROTTAGLIE – TA)
Dando seguito alla bellissima esperienza del 2019, anche quest’anno mi troverete a “Evoluzione Naturale – La Terra al centro della vera vita dell’uomo”, l’evento pugliese che raccoglie vignaioli provenienti da ogni parte d’Italia nella suggestiva location dell’Antico Convento dei Cappuccini di Grottaglie. Il tema centrale di questa edizione saranno i cambiamenti climatici e le pericolose implicazioni che questi causeranno nel nostro futuro, un argomento attuale, oggi più che mai, che ci riporta alla vera missione del vino naturale: la riscoperta di un’armonia tra uomo e natura, la ricerca di una sostenibilità necessaria e imprescindibile per la Terra e sulla Terra.
16/17 FEBBRAIO: VIVA LA VITE – ARTIGIANI DEL VINO (PESCARA)
Non potevo perdermela: Viva la Vite 2020 è la terza edizione della prima fiera-mercato d’Abruzzo. Qui si viaggia tra le eccellenze artigianali del panorama italiano ed europeo, è possibile conoscere aziende che operano con onestà e trasparenza, nel rispetto della natura e dei suoi cicli, e acquistare direttamente al dettaglio i prodotti vitivinicoli degustati. Tra oltre 60 produttori, ci sarò anche io con i vini naturali Petracavallo: vi aspetto il 16 e il 17 febbraio a Pescara, presso l’ex distilleria del dolce liquore Aurum.
8/9 MARZO: RAW WINE (LONDRA)
Una due giorni in una delle capitali più importanti d’Europa, in compagnia di oltre 150 esperti e talentuosi artigiani di vini naturali, biologici e biodinamici. Sono orgoglioso di farne parte perché Raw Wine incarna esattamente la filosofia in cui credo: percorrere un cammino verso un vino responsabile e trasparente, che sappia comunicare al bevitore cosa degusterà nel bicchiere, che conduca il consumatore ad una scelta più consapevole per la propria salute e più gentile verso il Pianeta. Raw Wine è verità, autenticità e parlare sincero, per un vino davvero buono.
4/5/6 APRILE – ONLY WINE FESTIVAL (CITTÀ DI CASTELLO)
Si terrà nel Centro Storico di Città di Castello, in provincia di Perugia, e avrà come protagoniste le migliori 100 piccole cantine “under 40” d’Italia selezionate da A.I.S., con oltre 500 etichette raccolte in un unico evento. È il Salone Nazionale dei Giovani Produttori e delle piccole Cantine, un appuntamento imperdibile che mi rappresenta sia come produttore di vini naturali, sia come giovane artigiano del vino. Per la prima volta, il mio banco d’assaggio farà spazio a tutte e 4 le etichette di Petracavallo: Primitivo, Rosato, Bianco d’Alessano e Fiano Minutolo. Sarà un’occasione preziosa per portare il mio terroir nel cuore dell’Umbria, fra degustazioni libere e guidate dai migliori sommelier AIS.
18/20 APRILE: VINNATUR TASTING (GAMBELLARA)
Sarà l’ultima tappa del viaggio, ma non certo per importanza. VinNatur Tasting non è solo tra le prime fiere italiane a diffondere una nuova cultura del bere naturale e ad aver formulato un vero disciplinare del “vino naturale”, è anche l’associazione di cui ho scelto con convinzione di essere socio, portando Vini Petracavallo tra le più importanti aziende produttrici di vino naturale a livello nazionale e mondiale. In compagnia di oltre 180 produttori provenienti da tutta Europa, vi aspetto alla 17esima edizione di VinNatur Tasting presso lo show-room Margraf, spazio polifunzionale, di Gambellara (VI).
Ogni tappa sarà un’occasione unica per raccontare l’essenza calcarea di una terra scaldata dal sole e plasmata dalla roccia. Ogni calice condiviso sarà l’intreccio di storie e opinioni di persone sconosciute e provenienti da ogni dove, con in comune una sola cosa: la passione per una viticultura artigianale e rispettosa dell’ambiente.
Non si tratta solo di promuovere il mio vino, si tratta di credere in qualcosa e di voler fare di più per migliorare un mondo destinato ad evolversi come quello del vino.
Credo nel mio vino naturale, nella sua freschezza, nella sua bontà artigianale. Ma credo anche in un futuro diverso e sostenibile. Un futuro in cui i nostri nipoti non si chiedano perché i nonni non abbiano fatto nulla per salvare quel poco che ci resta della Terra, ma che, al contrario, si sentano fieri di essere i diretti discendenti di una generazione che non si è mai arresa, nel tentativo di rimediare ai propri errori e di salvare la natura e ciò che resta della sua biodiversità.
Ho creduto nel ritorno alla tradizione genuina, ho rifiutato l’uso di diserbanti e concimi chimici, ho respinto l’idea di utilizzare lieviti selezionati e solfiti per una fermentazione industriale in cantina, ho optato per un’agricoltura biologica che esalti nel calice le meravigliose caratteristiche della Bassa Murgia pugliese, mio territorio d’origine.
Ho fatto la mia scelta e ora, bevitore, anche tu puoi fare la tua: bevi naturale, bevi consapevole. La salute e il Pianeta ti confermeranno che la tua, è la migliore delle decisioni possibili.
