Agli appassionati del vino, ai veri intenditori e a tutti i curiosi di passaggio,
Benvenuti nel blog dei Vini Petracavallo!
Siamo lieti di inaugurare questo nuovo spazio di conversazione perché sarà utile a raccontare il mondo della nostra cantina, svelare i segreti che solo il vignaiolo nasconde e condividerli con i nostri lettori.
Petracavallo non è solo vino da degustare, è anche storie di persone da ascoltare, territori da scoprire e tradizioni da conoscere.
Con la Bassa Murgia Pugliese a farci da sfondo, vogliamo condurvi alla scoperta della realtà affascinante e poco conosciuta dei vini naturali e mostrarvi come ogni bottiglia di Petracavallo sia il frutto di una profonda sinergia fra tutti gli elementi della natura, come se il terreno, il sole, le piogge collaborassero fra loro per portare a termine l’intero processo di vinificazione, senza alcuna forzatura chimica esterna.
La stessa sinergia unisce tutte le persone della famiglia Petracavallo che giorno dopo giorno lavorano con entusiasmo al perseguimento di un risultato comune: produrre un vino artigianale, “naturalmente buono”, come piace dire a noi.
La Puglia è una terra meravigliosa, l’essenza calcarea del suo sottosuolo è generosa e conferisce al nostro vino un sapore unico e inconfondibile che è un peccato non assaggiare….e raccontare!
Noi ce la metteremo tutta per farvi scoprire il mondo dei Vini Petracavallo e siamo certi ve ne innamorerete…
Buona lettura!
Il team Petracavallo